庄浪县“荆山宾馆岗位技能提升”技能大赛圆满落幕

5月23日，庄浪县“荆山宾馆岗位技能提升”技能大赛在全体员工的热情参与中圆满落幕。本次大赛紧密结合宾馆服务需求，聚焦中式宴会摆台、中式烹调、前台接待、中式铺床、普通话演讲五项核心岗位技能比拼，118名职工同台竞技，以“毫米级”精度、“舌尖上”的匠心、“零差错”服务，上演了一场技能与温度并存的行业盛宴。

参赛选手以“比、学、赶、帮、超”的精神，将日常积累的娴熟技能转化为赛场上的精彩表现。餐饮部的中式宴会摆台和中式烹调项目成为焦点，选手们通过主题设计、餐巾折花和创意摆盘，将文化元素融入服务细节；精心制作的菜肴更是型色香味俱全。本次大赛不仅是一次技能比拼，更是一场全员培训。通过评委的专业点评和选手间的交流，员工们发现了自身不足，明确了提升方向。

县总工会将持续以技能大赛为纽带，搭建平台，推动行业技能人才队伍建设。让更多职工在平凡岗位上书写不凡篇章，为庄浪县服务业高质量发展注入强劲动能。（李昊东）